SEBZE ÇORBASI

SEBZE ÇORBASI

Malzemeler;

• 2 lt su
• 2 kabak
• 2 havuç
• 1 büyük soğan
• 1 kocaman tombul patates
• 3 diş sarımsak (ben daha fazla koyuyorum ama insani boyut budur)
• 2 bardak bezelye
• 2 bardak soya fasulyesi
• 2 dilim bonfile
• 1 kocaman kereviz sapı
• 1 tutam maydanoz ya da dere otu
• 1 tutam tuz
• 3 tutam karabiber

Yapılışı;

• Bütün malzemeleri iyice yıkadıktan sonra minicik minicik doğrayın. Tercihen bu yemeği sinirli ya da kafanızın meşkul olduğu bir zamanda yapmanızı tavsiye ederim. Meditasyon oluyor, bu doğrama işlemi bayaaaaaa uzun sürüyor..
• Bütün malzemeleri tencereye doldurun 1 saat pişirin ve el blenderi ile küçük parçalar haline gelene dek mıncıklayın....

Afiyet olsunnnnnn!