27 Temmuz 2011 Çarşamba

Dondurmalı Enerjik Kıtırlar

Dondurmalı Enerjik Kıtırlar :

150 gr yulaf
100 gr tereyağı (hiç ağır olmuyor yüzünüzü buruşturmayın mükemmel bir lezzet katıyor (: )
1 avuç doğranmış badem
5 - 6 kuru kayısı incecik doğranmış
6-7 ceviz dövüşmüş
6 kuru vişne
3 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı pekmez
Kaymaklı dondurma

100 gr tereyağı eritilir
İçine bal ve pekmez katılarak ocakta biraz çevrilir
Yulaf ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz 1 dakika
Son ra bu karışımı fırın tepsisine yayıyoruz.
Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Şimdi bu bebek pişti biraz da soğudu ee napıyoruz?? İşte güzellik burada devreye giriyor. Beğendiğiniz herhangi bir marka kaymaklı dondurmamızı oda sıcaklığında biraz keyfe keder dinlendiriyoruz. Hafif yumuşayınca bu güzel karışımı ona ekleyip iyicene karıştırıyor ve yeniden buzluğa atıp 1 saat bekletiyoruz. Sonrasında bol bol yiyip duvarlarda ordan da çatılarda geziyoruz, serinliyoruz :=)

Afiyet olsun!

Sevgilerimle,
little e.

Hiç yorum yok: